From 2014 to 2015 (1503)

詩情畫意(1502)

新城甚麼勁爆歌曲獎, G.E.M.甚麼無歌都拿四個獎, 甚麼新城台長炮轟英皇, 是是非非, 我只知其然, 一切不上心, 主要原因是一個歌曲的頒獎禮, 但對我而言, 一首好聽的歌都沒有, 因此全是城市噪音! 

走上 youtube, 隨意找找也有好多好得多多的好歌! 心中突然飛到了以下的一首歌:

芸娘 (1974)

曲 : 顧嘉輝 / 詞 : 葉紹德

良緣世上難求 生生世世並頭
漫漫歲月相廝守 與君共享春日秀

情詞唱和樓頭 詩中愛意綢繆
墨磨滿硯詩數首 愛深義厚紙上透

鑄就百世恩 白頭共君守
望天庇佑賜福綿綿 願我家親老壽千秋

良緣世上難求 生生世世無愁
任憑地闊天高 載不住恩義厚
任憑地闊天高 載不住恩義厚

好聽的歌, 原來不會因為時間流逝而有所影響! 歌詞中的幾句, 每次我聽到, 心坎都震盪, 因為, 最真, 最美, 最愛!

「鑄就百世恩 白頭共君守
望天庇佑賜福綿綿 願我家親老壽千秋」

夢之「?」(1501)

你願意用多少錢來買一個夢?

十元? 百元? 千元? 萬元? 

那些夢貴些? 那些夢平些? 那些夢你願意付錢? 那些夢你不願付錢? 想到麼? 

假如有一天, 本來無夢的你, 突然發了一個夢; 一般的夢當你夢醒之時, 好快了無痕跡! 但是這一天的夢, 你卻發現揮之不去, 那麼, 這個夢對你應該有特殊的意義了! 

這樣子的一個夢, 你想買麼? 可以買麼? 願意買麼? 夠膽買麼? 

人說人生如夢, 我說夢如人生, 當你一朝醒來, 你已走完了人生, 那麼, 真的花點錢可以買個夢, 真的花點錢可以買個人生麼? 

那麼, 夢之「?」是甚麼? 

「?」是甚麼? 我想不到, 只可以說「?」是甚麼! 但「?」是甚麼? 我真的不能形容, 我只知道, 「?」就是「?」, 因為「?」是很有意思的! 

正因為「?」太有意思, 所以「?」才成為了「?」! 

道可道, 非常道!

寫得不少了(1500)

曾經說過, 2014年要每天一 blog, 寫足365個, 結果失敗了! 

沒關係, 自說自話的東西, 自己不怪自己, 那就 ok 啦! 

不過, 數一數, 2014年到今天也寫了足足162篇, 而且仲可以打破 1,500大關, 已經算寫得不少了! 

沒有稿費的東西, 又不打算出書, 何必認真! 不過, 我最喜歡是自己風花雪月的內容, 但當我看一看統計時候, 發覺看我 blog的人興趣都在講股票的部份! 

唉! 都是貪錢鬼! 

其實, 要賺錢炒股就自己炒個夠啦, 看我這 blog沒有甚麼參考價值, 因此我作為 blog主都沒在炒股賺錢發財, 那你看了只是浪費心思, 亂你心神! 

2015年也不見得是好時年, 因為, 炒作從來每次不同! 

有誰看到今次A股上證指數的反彈? 如果今次捉到就都不錯啦! 我自己老早都買了 2822 及 2823, 但成績只是一般, 可見股票要賺錢的確比買樓難! 

如今, 下一水, 炒咩呢? 希望我也可以尋找到! 

不過, 如果A股上證指數回落, 2015年單單炒2822 及 2823的上上落落, 亦未嘗不可!

好啦! 今天我終於完成了第 1,500 篇 blog, 可以休息了!

信邊科? (1499)

看醫生要對症下藥, 專病要看專科! 

家陣大陸講「一絲一路」, 你信幾多? 

不過, 信唔信都好, 1800 及 390 都升到澎澎聲, 儘管我不大理會基建股! 如今回落, $7 左右好唔好博? 我個人就一定唔博基建股, 因為基建股全無盈利支持! 

反之, 如果去博, 何不博 700? 

未來的世界, 是資訊世界, 而且 700的盈利前景可以非常大, 正如馬雲的 alababa, 要爆發也要有盈利的故事支持, 不能只靠國家政策吧! 

700 如果跌穿 $100買不買? 

如果以賭博心態入場, 我會博博!

報佳音(1498)

如果不是收到幾個祝賀信息, 險些忘了過去兩天是聖誕節! 

今年的聖誕, 好像氣氛大不如前, 因為聖誕歌頌的是平安, 慶祝的是神子降世, 為世人免罪! 

可悲的是, 香港社會現在破壞處處, 毫不平安; 而世人不斷自大自傲, 掛了黃布打把黃傘便去犯罪, 便去搗亂別人寧靜的生活, 還以為自己追求的東西比「神」還偉大, 歷史留名; 帶頭的還有陳日君主教, 神子降世, 為世人免罪, 恐怕怎免罪也很傷腦筋! 

我這兩天享受寧靜, 難得休息, 學生論文也不想改了! 

報佳音是我少年時美好的回憶, 當年為了Ethiopia 的天災及貧窮報佳音籌款, 做了中學生時代的一件好事! 今天仍舊回味自己的善心, 但是看見今天的 Ethiopia 仍舊天災及仍舊貧窮, 幾十年過去了, 一切不幸仍舊不幸, 心有戚戚然無法消失!

報佳音, 應發思古之幽情!

能量棒(1497)

跑全馬或半馬的跑手, 身上或會有包 power gel, 路途上可以補充能量; 亦有在出發前吃條能量棒(energy bar), 感覺信心多點, 亦會覺得雙腿「澎澎聲」好有力! 

一般各大美國英國澳洲品牌的 energy bar起碼要 $20至$30, 有的要差不多$40, 其實講 energy一條energy bar怎都比不上一碟飯吧, $40都可以食碟切雞腩仔飯了! 

不過, 最近在759發現了一款Poland出的廉價 BA! energy bar, 只要 $7, 因此買了幾條, 味道一般, 都是 cereal及 nuts及 fruits等組成, 但成份卻不比那些品牌的 energy bar差! 看, 以下是 per 100 g serving的數據:

Energy                     395kcal

Protein                    4.3g

Total fat                   9.3g

  -saturated fat      6.4g

  -trans fat             0.1g

Carbohydrates          72g

  -sugar                  36.4g

Sodium                    148mg

好明顯啦! 此品牌的 energy bar便宜在哪? 就是那比人家多了的 0.1g trans fat…! 反式脂肪今天已經成為毒品, 人見人怕, 如今隨品牌的energy bar免費附送, 怎可以不便宜呢? 

不過, 我也不怕, 一來只是跑步才吃少少; 二來, 我這為食鬼, 吃其他零食時 (朱古力, 威化餅), 我相信吃的 trans fat 一定比這 energy bar還多, 那還怕甚麼?

牙膏的秘密(1496)

因為植牙關係, 要接受良心牙醫的護齒教育, 除了教育我改變那幾十年的「錯誤」刷牙動作外, 更改變我的思想, 就是「所有牙膏都沒有甚麼分別的, 只要有氟就可以了!」

我心想, 那麼電視所有牙膏廣告說的豈不都是假話, 都是廢話! 牙醫不單認同說法, 更進一步說「其實護齒基本上不用牙膏, 只要正確嗽口就可以了!」覺得還不夠, 再加一句「如果用牙線的話那就應該口氣都沒有了!」

嘩! 良心牙醫的護齒教育一下子顛覆了我幾十年的「錯誤」思想, 肯定接受不了; 即使接受得了, 行為上也改變不了(那麼快)! 不過, 作為有智慧及科學化的人, 我也相信他的看法, 因為良心牙醫的講法句句都是 evidence-based的, 而且他教香港大學的牙科碩士班, 因此也不是江湖術士的胡說八道, 我當然要以感謝之心去聆聽啦! 

良心牙醫說: 「這些說話, 你一定不會從想賺你錢的牙醫口中聽到的!」言下之意, 雖然良心牙醫的收費也不菲, 但這樣子的護齒教育在香港牙醫界甚少有人堅持, 因此算是「塞錢入我袋」了! 

經過了護齒教育的洗禮後, 我仍舊好奇想認認真真的了解一下牙膏是甚麼東西, 為何廣告唱到「用過某某牙膏, 敏感牙都可以食雪糕」, 但良心牙醫就只輕描淡寫「有氟的牙膏就 ok啦」! 那麼, 牙膏的成份是甚麼呢? 

為此, 我上網 search及看了一點點的 academic journal, 算是知多一點點! 原來高露潔真的做了不少 research, 難怪一直都是牙膏界的大哥大! 

基本上, 牙膏有兩大功能: (a) 防註; (b)美容: 包括清潔, 美白, 防敏感, 防炎等等! 

因此, 在牙醫眼中, 醫學上牙膏只有防註作用才有意思, 而防註則是「氟」的功能, 因此 floride是牙膏成份中重中之重! 奇怪地, 當我明白了此點之後, 我細看好多牙膏的成份說明, 當中竟然有不少是沒有「氟」的牙膏! 

我總結一下: 

(a) 防註 (caries)  - 「氟」的功能, 主要以Sodium Floride (NaF)或者以Sodium Monofluorophosphate (Na₂FPO₃) 的形式存在, 研究證明, 氟可防註, 亦只有氟可防註, 因此良心牙醫說「有氟的牙膏就ok啦」是完全有科學根據的! 牙膏中的氟一般是0.22% (1000 ppm)或 0.312% (1450 ppm)的濃度, 實驗證明, 加強劑量以1.1% (5000 ppm)的氟每天刷牙三次, 能夠有效防止註牙, 亦在安全標準中! 

(b) 清潔 (cleaning) – 牙齒是否清潔不是靠氟, 其實是靠加入牙膏中的摩擦物, 利用摩擦作用去清潔牙面, 常用的物料有Calcium, Silica, Baking-soda等, 這類靠摩擦的abrasive system, 如果用力太大(好多人都以為大力擦就有用), 長期如此, 可能會令牙根露出形成敏感酸軟的感覺, 弄巧成拙; 

(c) 牙石 (Tarta) – 為了防止牙石的形成, 牙膏中會加入 Pyrophosphate, Zinc additive, 或者Copolymer of ether (maleic acid, PVM/MA) 等; 

(d) 防敏感 (dentinal hypersensitivity) – 主要加入 Potassium Nitrate;

 (e)漂白 (stain removal) – 真的是加入漂白牙齒的成份, 有化學常識的人都知道要用甚麼了, 當然是Peroxide Carbamides之類東西; 

(f)美白 (whitening) – 要美白, 都以化學作用為主, 成份是Soft Silica, Sodium hexametaphosphate, Sodium Lauryl Phosphate等;

 (g)齒齦炎 (gingivitis) – 保護作用為主的會用 Sodium Gluconate, 而以防氧化為主的會用 Stannous Chloride!

(h) 口氣 - 加些香口味道或者薄荷味, 香得一時, 唔香得一世! 牙醫話最緊要是消化系統好!

除此之外, 牙膏中常有一種成份叫 Tricolsan, 作用是防細菌的, 這是好多化妝品, 香皂中都有的成份, 不過好像之前消費者委員會的一個研究指出, 這種成份對人體可能有害, 不知是真是假了! 

其實, 牙膏的發明不知不覺有近百年的歷史, 已經成為人類社會中不可或缺的生活必須品, 高露潔及Oral B其實都是做了好多 research 的 leading 品牌! 

不過, 似乎近年來在香港的低檔消費者已經給黑人牙膏搶奪了市場, Colgate開始多打貴價一點的市場, 推出好多美容功效的產品, 又Total (12 Hour Protection), 又 Sensitive Pro-Relief (Multi-protection), 差不多已經把防註為主的牙膏, 變身成為萬能的口腔牙膏保護品! 

至於Oral B, 則好像半生不死, 大家知道它是個老品牌, 不過有點貴, 因此如果沒有廣告的支持, 好難吸收新用戶! 反之, 那些甚麼獅王牙膏(金剛的廣告賣了不少), 尖尖尖牙刷(草蜢的廣告賣了不少), 不知道能不能攻陷高露潔及黑人牙膏的市場呢? 不過, 找天我要去看一看獅王牙膏, 看看有沒有氟的存在! 

印象中, 好多所謂萬能的「蘆薈牙膏」,裡面真的沒有 floride的! 

當然, 你可以說, 大聲不代表惡, 讀書不是求分數, 刷牙不為防註, 打你因為愛你! 

總之, 你咩都係啱啦!

相對樂土(1495)

世上那有十全十美的人間樂土? 當不少人想盡千方百計混入美國定居時(包括不少由香港出發赴美的香港雙非孕婦), 那邊箱卻有不少美國人決定棄國籍逃重稅! 真諷刺! 

夢想做雙非孕婦的香港人, 原因不外乎是甚麼「追尋更自由生活」「為子女將來」「討厭梁振英」「憎惡佔中」等等已經沒有說服力, 以及真又好假又好的理由外, 也再沒有甚麼好看的原因! 很少聽到移民外國的原因是想去要求美國的政府有真普選, 想去為加拿大的將來努力, 想去為澳洲的下一代建設, 想去為英國的社會服務之類的言論! 

事實上, 這些香港自私的雙非孕婦想都沒想過的理由, 才正正是人家國家接收外地移民的「官方理由」(儘管當地移民官都不相信新移民會認同)! 

明乎此, 才能明白「莫道你在選擇人, 人亦能選擇你, 公平, 原沒半點偏心!」因此, 追尋世上十全十美的人間樂土, 甚至以為美國加拿大澳洲英國是人間樂土, 未免有點天真, 甚至無知! 

從美國人決定棄國籍逃重稅, 就知道(a)沒有甚麼是十全十美; (b)一個人追求的東西, 可能就是另一個人在丟棄的東西; (c)位置不同, 看到的及想到的世界根本不同! 

明乎此, 就知道美國加拿大澳洲英國頂多是相對樂土, 而且是有時間空間的相對樂土! 在1989年六四之後, 美國加拿大澳洲英國都是樂土, 但在911之後, 世界上好多地方(特別是香港)比美國加拿大澳洲英國都更安全, 而美國加拿大澳洲英國都不再是樂土了! 

最近「憎惡佔中」的人多了, 加拿大又修改了接收獨立移民的規則, 因此覺得加拿大是樂土的人又多了! 

不過, 因為逃避香港惡劣政治生態的人, 必須理解世間沒有絕對樂土, 只有相對樂土, 因此逃避得了香港的惡劣政治生態, 就要面對加拿大(像美國, 但暫時仍比美國好一點)的惡劣重稅生態, 不要不擇手段跑了去美國加拿大之後, 又埋怨人家的重稅政策! 因為, 這是一場交換, 你是用香港的惡劣政治生態換來美國加拿大的民主政治生態, 享受人家的好處; 因此, 你亦必然要接受你用香港的超低稅率換來美國加拿大的重稅對人家的社會終生作出貢獻, 公平, 原沒半點偏心! 

否則, 埋怨這埋怨那但又要跑到人家地方生活, 那你註定心態上是一代又一代的做二等公民, 因為你連公民交稅的基本責任都不願承擔, 怎怪人家有意無意歧視你們這些香港(以及大陸)的二等移民呢! 

總而言之, 要麼就好好地以經濟付出換取政治安寧, 要麼就像人家逃避重稅連國籍護照都不要, 那才公公道道, 合情合理! 

香港人實在太過習慣被縱容(例如自己一方面又要佔中打警察但同時又想要警察保護免受反佔中者的攻擊; 又例如那裡掛隊都總是分排兩條龍地合法打尖還沾沾自喜), 永遠自我中心, 如今決定要遠走他鄉, 實在要學習長大, 學習如何不再自私, 學習如何公平公道! 

否則, 帶著個黃皮膚黑頭髪的外貌跑到美國加拿大澳洲英國生活, 真的丟盡了中國人的臉 (雖然你自己不認是中國人, 只說自己是香港人, 但卻又拿著本中國香港特別行政區的護照去呢度去果度)!