Tuesday, February 11, 2014

第86屆奧斯卡(二)(1377)

《引力邊緣》(Gravity)
另一套以太空人歷險為主題的 Gravity, 倒也吸引! 故事十分簡單, 描述美國太空船遇到太空廢棄物, 全船死剩女太空人一人Sandra Bullock, 結果歷盡千辛萬苦, 進入了中國太空站最後成功降落地球脫險! 

全套電影就是遇險, 逃生, 再遇險, 再逃生, 再再遇險, 再再逃生, 周而復始而矣! 不過電影的音響效果很好, 情節緊張, Sandra Bullock 的 solo獨腳戲, 也因為音響和特技逼真, 因此由頭帶到尾都吸引力! 此片 George Clooney其實佔戲不多, 因此, Sandra Bullock提名最佳女主角是理所當然, 全片就由她一人演活了! 

此片我給 3星半!


《被奪走的12年》(12 Years A Slave)
另一套12 Years a Slave又是黑人片, 奴隸片, 好像奧巴馬上台後, 總要有些黑人片贈慶, 才是美國精神! 上次 2012年的 Django Unchained 如此, Lincoln又如此, Beasts of Southern Wild 又如此, 看來美國佬社會的深層矛盾, 黑鬼(negro)跟非黑鬼的膚色鬥爭, 仍舊永遠是美國佬電影主題中的一條不衰的主線(就像香港電影少不了黑社會一樣)! 

此片劇情又是好簡單,背景是1842年的美國, 一個黑人父親突然被人kidnap賣去南方做奴隸, 呼救無門, 那個時代仍是奴隸社會, 結果千辛萬苦過了12年才逃出生天, 找回家人時孫兒都已出世!

此片當然又是真人真事改編! 我對這類感人電影開始沒有耐性, 特別是政治正確的美國片, 因此在電腦好快好快的看了一看! 此片我給 1星半, 是有點偏見的打分, 講明的! 

此片 Chiwetel Ejoifor 提名最佳男主角, 我不看好! 對 American Hustle 的 Christian Bale提名最佳男主角, 我亦不看好!

禦寒三寶(1376)

最近原來不止冷死兩個人, 跟住又凍死了七個老人家, 都是長期病患者, 因為低溫症出事了! 可惜!

香港沒有餓死人了, 但凍死人仍舊時有所聞, 因為香港人愈來愈老了, 不過大家都不承認吧! 

最近林奮強掌管了大嶼山發展委員會, 去電視講解鴻圖偉業, 當中主因就是 “香港人愈來愈老了”, 如果不早作打算, 打造大嶼山成為未來50年香港的經濟中心, 未來的一代年輕人將會因為香港人口過度老化, 經濟消費萎縮而身受其害! 對於林奮強的大嶼山發展鴻圖偉業, 我姑妄聽之, 但對其香港人口急遽老化, 我絕對同意, 因為有數有據, 不是林個人可以車天車地可以創作出來的! 

對於禦寒, 其實禦寒可以有好多寶物, 而我則有禦寒三寶, 勉強可以抵抗寒流! 


三寶中以 “電暖寶” 最為實用, 只要大概7-8分鐘即可升溫至50-60度, 然後放在大腿, 馬上全身溫暖, 亦可將手插進套中, 變成電暖手袋, 將雙手先後溫暖, 不再殭硬, 可以有正常活動能力(包括寫blog)! 這“電暖寶”每次充熱都可以大概用兩三小時, 比傳統的 “滾水充茶式” 熱水袋方便得多, 亦安全得多! 現時$60-$70可以買到了! 晚上亦可睡前充熱, 抱寶同眠, 當能護住心脈, 直到天明!



另一禦寒之寶是 “抓毛電暖氈”! 將電暖氈放在床上, 睡前大約三小時開了電源, 到了上床時當會一床皆春, 感到助行血氣, 禦寒保健, 被窩暖暖, 睡得更甜! 由於插著電源直到天明當然舒服, 但有風險, 因此睡前關了電源, 可以確保安全! “抓毛電暖氈”現時愈來愈普遍了, 不買大陸貨亦可以有好多較安全的選擇, 價錢由$300至$1,000皆有, 任君選擇! 我覺得只要拔了電掣才睡, 那就萬無一失了! 


至於最後一寶, 就是熱鈣思寶, 用微波爐釘熱鈣思寶, 那就是一杯傳統的熱維他奶了! 喝在口中, 暖在心裡, 十分實在! 

有了這禦寒三寶, 只要溫度不跌破零度, 大概可以跟天氣周旋一二百招, 不至不支倒地的! 

不過, 禦寒之道, 除了是身體方面, 其實更多是思想的事情! 我講的禦寒三寶, 好多人就是不接受的, 很奇怪! 

冷死人了, 好多人仍舊會說, 我是不會用電暖氈的, 不是錢的問題, 而是 “不想”, 或者 “擔心” (關了電源拔了電掣才睡還擔心甚麼呢?), 總之就是不想去試! 

其實, 我是明白的, 老了的人, 就是明明好冷, 都是憑習慣生活, 總不想去試新東西的! 因此, 我不會容許我不去科學化地去接受新事物, 或者一些根本就不新鮮, 只是自己沒試過的東西, 特別明明是好東西! 

禦寒三寶, 不可不用! 用不用反映了的不是你怕不怕冷, 而是你是否已經進入了老年期! 

老年期除了count by age 外, 更重要是 count by your behavior!

第86屆奧斯卡(1375)

轉眼又一年, 第86屆奧斯卡的提名電影又殺到埋身! 情況緊急, 因此一出山打敗寒毒後, 稍作調息, 又要馬不停蹄, 馬上開工, 馬上看戲! 

馬年樣樣馬字行先, 句句馬上, 字字馬上, 不容馬下, 因此馬上download了所有9套提名電影, 看它一看! 九套電影的中文名字應該未曾齊全, 也不管它, 英文片主要聽英文, 因此download英文字幕已經足夠了! (already updated later)

9套提名電影:
American Hustle 《騙海豪情》
Captain Phillips 《盜海狙擊》
Dallas Buyers Club 《續命梟雄》
Gravity 《引力邊緣》
Her 《觸不到的她》
Nebraska 《百萬獎金夢》
Philomena 《千里伴我尋》
12 Years of Slave 《被奪走的12年》
The Wolf of Wall Street 《華爾街狼人》

男主角提名:
Leonardo DiCaprio《華爾街狼人》
Matthew McConaughey《續命梟雄》
Christian Bale《騙海豪情》
Bruce Dern《百萬獎金夢》
Chiwetel Ejiofor《被奪走的12年》

女主角提名:
Amy Adams《騙海豪情》
Cate Blanchett《情迷藍茉莉》
Judi Dench《千裏伴我尋》
Meryl Streep《一個葬禮四個失禮》
Sandra Bullock《引力邊緣》

另有一些卡通片, 紀錄片, 其他提名的都是可以一看的電影, 找到的我也會看看!
Dirty Wars
The Croods
Despicable Me 2
Inside Llewyn Davis
Prisoners
The Grandmaster


American Hustle (2星半)
今天先看了American Hustle, 此片提名好多好勁, 不過看起來沒有太多驚喜, 甚至說有點沉悶! 故事都似曾相識, 沒有新意, 

劇情講一名FBI特工貪婪, 藉詞威脅男女騙子設局促成黑手黨跟貪污國會議員勾結於亞特蘭大市開設賭場, 從中騙走200萬美元, 最後反被男女騙子設計脫身! 

片長2小時13分, 因此感覺節奏緩慢, 沒有甚麼高潮; 而且騙局片一般都人物眾多, 因此一一介紹, 左穿右插, 愈攪劇情愈慢, 此片如果剪成90分鐘, 尚可一看! 全片沒有甚麼點子, 只是最後男女騙子絕地一招反敗為勝, 就是所謂精華所在, 不過結果我一早猜到, 因此十分沒趣! 

猶幸此片兩位女角都十分出色及搶眼, Amy Adams 及Jennifer Lawrence 由頭到尾都令電影帶來生氣及節奏,  因此分別提名最佳女主角及最佳女配角, 不足為奇! 機會如何, 我剛開始看了第一套, 沒得比較! 

本片我以我的五星制評分, 我給2星半!

冷得要命(1374)

這個冷峰, 真冷! 可以冷得人整天坐立不安! 

年初一我稍一不慎, 竟被風寒所侵, 幸好馬上連點十二個要穴, 包括天池, 華蓋, 人中, 三里, 天機, 天樞等, 保住心脈, 再馬上一連七天閉關, 氣轉丹田, 使用神龍至陽大法, 對抗那至陰至柔的寒毒! 

閉關期間, 再內服那採用七十二種奇花異草集天地靈氣提練而成的必理還魂丹, 加上內含西方聖藥Acetaminophen, Phenylephrine HCL 及Guaiphenesin的幸福大補丸, 七天下來, 總算再將任督二脈打通, 回復了七八成功力, 可以行走自如, 使用登萍渡水等上乘輕功, 由將軍澳至天水圍再去中環再回荃灣, 等閒來回百里, 易如反掌了! 

至此, 才能重出江湖, 寫寫 blog文, 說四道三, 指桑罵槐, 自說自話, 采你都傻! 

冷! 又冷又凍, 昨天竟然冷死了兩個人, 而且不是七老八十, 死者都是三十多及五十多之人!

 可見今天香港社會, 實在壓力太多, 病患普遍, 而且人人都暗病明病, 每天掙扎, 還要笑說忙到 “得閑死唔得閑病”, 似是笑話, 內心惻然, 到了有天真的攪到自己身體 “得閑死唔得閑病”時, 恐怕已經後悔莫及了! 

所謂 “昔日戲言身後事, 今朝都到眼前來”! 

我輩雖然人人學有專長, 都是知識份子, 都明白生老病死, 天道難免; 不過如果能夠活得好點, 會行會走, 跟風花雪月和唱, 與湖光山色共舞, 總比日日病床, 夜夜仙丹, 來得更有人生意義吧! 

人, 總是定而後能靜, 靜而後能安, 安而後能慮, 慮而後能有所得, 我的七天閉關, 在神龍至陽大法的自療當中, 心中亦有所得, 雖不能參透生死, 但也可再次內省, 眼觀鼻, 鼻觀心, 與天地靈氣一元混沌, 化作太極, 以至陰至陽之力, 再度衝破生死玄關, 因此功力又再進一層, 對世間萬物更能似有還無, 似近還遠, 是真假不了, 是假真不了, 是屎不是屁, 是屁似輕煙! 

如果我放屁, 你說我放屁, 那你即使境界高如東坡居士, 也難免稍遜一籌了! 

哈哈哈! 

接招! 

接屁吧!

Tuesday, February 04, 2014

吃你的蛋蛋(1373)

每天當你張開嘴巴又吃一蛋之時, 可有想過蛋從何來呢?


聰明(而不算蠢)的你當然會答: “蛋當然是雞生的啦!” 那麼你又是否知道, (a)雞(當然是母雞)是如何生蛋的呢? (b)母雞要多久才可以生蛋? (c)母雞一生中可以生多少蛋? (d)沒有了公雞可有辦法令母雞生蛋? (e)怎樣可以令母雞生蛋又快又多? 

看來, 即使好像聰明(而不算蠢)以及學問不錯的你, 我相信都未必可以全部答中以上五題! 

因此, 以後在 “吃你的蛋蛋” 之時候, 應該對蛋蛋的老母 – 即母雞大人多些少認識, 那是基本的尊重 – 對雞權這個普世價值的尊重! 而且, 尊重應該是天天尊, 天天重的, 不用等到每年的12月10日才對雞權大叫尊重, 因為你每天都在吃人家雞雞的蛋蛋!

  “不識蛋蛋真面目, 只緣身在此蛋中” 的股友, 請欣賞我們偉大中華民國幾位高中生的功課, 當會對人家的蛋蛋, 以及自己的蛋蛋都有新的認知的!去片!


壹●前言

雞蛋,我們隨處可見牠的蹤影,或者更具體來說,我們幾乎天天吃到。我們 大都知道,雞蛋來自於母雞,但更詳細來分,可生蛋的母雞又分為蛋雞和肉雞。 而我們平常吃的雞蛋大多來自蛋雞。

蛋雞?是指由蛋生出來的雞嗎?當然不是,蛋雞是專門用來生蛋的。每天一 至二顆的產量,當然也沒時間經過授精作用啊!所以蛋雞所生出來的蛋都是未授 精的,也不具孵化能力。沒有交配怎麼生蛋呢?這樣不是太不符合大自然的規則 了!其實啊,雞隻的生殖系統只要成熟了、生理機制適當,即使不交配仍然會產蛋。

這裡,我們將對蛋雞做深入的探討。

貳●正文

一、 蛋雞和肉雞有何不同?蛋雞一定要是母雞嗎?

雞的品種主要有分為「蛋雞」、「肉雞」以及「蛋肉兼用雞」,肉雞指的
是專門養來作為肉食的,這些生蛋用的雞,大部分是母雞,但還是會有公的
供應蛋雞場的雞隻上流,會讓這些雞做人工授精,所以他們的蛋還是會有授 精,具孵化能力,之後孵出的小雞再分別挑選,分開公與母,母的會被送到蛋雞場作為蛋用雞,公的則是大部分轉作為肉用雞。

而那些作為生蛋雞的雞隻,則沒經過授精的程序,所以他們所生的蛋不 具孵化能力,母雞生蛋生理機制是由日照與營養影響的,並非是交配,雞隻的生殖系統只要成熟了、生理機制適當,即使不交配仍然會產蛋。

二、 蛋雞平均一天能生多少蛋?

如果是蛋雞的話,一天生蛋一至二顆,而且是每天下蛋,生蛋的時間大 約都在清晨,不過有些也會在下午下蛋,且也是一天生兩顆。

一隻蛋雞的產期約 10~20 天,等產蛋率下降了之後 飼主就會開始讓他 們換毛,換毛的時間大約需要一至兩個月,等換完之後就會在開始產蛋,不過產蛋的高峰期還是會比未換毛之前的產蛋率稍微低一點。

三、 一隻蛋雞終其一生大約能生多少蛋?

以先天特性來說,所有雞都不用交配就能生蛋,只是將來無法孵育成小 雞而已。例如:常見的蛋雞---來亨雞,為天生地安產型也是最 生蛋的雞,平均一年可生 360 顆蛋,一般的雞會因下蛋而有孵蛋的慾望,沒有就巢性的來亨雞,還是一種生了蛋就不管,缺乏母性的家禽,也因此只要不孵蛋,雞就會持續的下蛋直到終老為止。但一般養雞場會因成本考量而淘汰老母雞。


看到這裡, 應該可以回答到上面那些題目了! 是否知多了一點點呢? 對啦! 多好!

我做人從來好學不倦, 知多一點點之時, 總比知少一點點好! 特別是涉及人家的蛋蛋時, 更加要加多一點點尊重! 

在今時今日事事講求平等公義的香港社會, “雞權” 應該跟 “人權” 同樣重要吧, 否則不會有那麼多的一群香港人不管別人的 “人權”, 但就大吵大鬧要為自家的寵物 “狗權”, “貓權” 拚死爭福利, 也有間為私利為擴張的城市大學拚命要為 “寵物權” 開班授徒, 濫發學位, 完全無視香港從來不是一個以蓄牧為主的社會, 完全無視香港從來不是一個靠養牛養豬養雞養羊養起全部香港人的經濟體! 

連今日香港城市大學的知識份子都 “亦將有以利吾身乎” 當作自負盈虧碩士課程的辦學宗旨, 你還怎能怪責市民無知, 眼中只有狗狗貓貓寵物, 問他/她們12月10日是甚麼日子就瞠目結舌! 大學教授如此, 上下交徵利, 而國危矣!


香港人的 “人權” 會不會死在 “寵物權” 手中, 我不大肯定; 但是香港人的 “人權” 內容已經變質, 為貧困者爭取較有尊嚴生活者備受攻擊, 即使CFA作了最終判決, 仍舊有不少政黨政客散佈分化社會的言論, 無視法治精神, 這批香港政黨政客的精神面貌都是 “政大於法”, 跟共產黨同出一轍, 雖然他們也會自稱泛民, 也會自稱建制, 其實言論本質仍舊都是垃圾會廢料吧!

一隻雞的蛋蛋, 罵到了垃圾會豬公豬婆的蛋蛋, 非本意也! 善哉善哉!